28 Ağustos 2009 Cuma

Avşa Bağbozumu Gezisi



Bayram'da bağbozumu var.. Aklınızda bulunsun.. Ben bugün Avşa'dan ayrıldım. Ama bağbozumu aklıma düştü.. Tekrar adama döner miyim? bilemiyorum.. Ama özellikle İstanbul'da oturanlar için bulunmaz bir fırsat. Denizotobüsüyle 3 saatlik bir yolculuk ve Avşa :) Keşke bende o kadar yakın olabilseydim.




Bağbozumuyla ilgili bilgiler burada.

14 Ağustos 2009 Cuma

Avşa Adası


Her yıl yapılan geleneksel Avşa tatiline sıra geldi.. Her zaman yaz aylarının başında gidilirdi Avşa'ya, bu sene sona kaldı.. Ama gidilemeden durulamadı. Avşa sularına kendini atamadan rahat edilemedi.

Bu akşam yolcuyuz, bağlasanız durmayız. Geri döneceğiz. Çok şeyler anlatacağız.

4 Ağustos 2009 Salı

Tuzlu Kek


Döndüm... Tatil denilen güzel şey bitti... Çok güzeldi. Hep uçakla ya da otobüsle tatile giderdik. Bu sefer bir ilki gerçekleştirdik ve kendi arabamızla çıktık yola. Yollar kalabalıktı. Kalabalığın yanında derin uçurumlar, kamyon arkasında biriken arabalar falan da vardı. Hal böyle olunca endişelenmedim desem yalan olur. Ama genel olarak keyifli bir gidiş-geliş yaşadık. Nereye gittiğimizi de söylemem gerek sanırım. Antalya'ya gittik, Olimpos'ta geçirdik tatilimizin bir kısmını. Tatilin diğer bölümünü de Tekirova'da ki iki otelde geçirdik. Olimposun denizi muhteşemdi. Deniz sever biri olarak şahsen bayıldım. Otellere gelince onlarında konforuna bayıldım galiba :)
Neyse uzatmayayım, tarife geçeyim. Bunu tatile gitmeden önce yapmıştım. Yayınlamaya fırsat bulamamıştım. Bildiğiniz tuzlu kek.
Malzemeler:
1su bardağı yoğurt
1su bardağı zeytin yağı
3 yumurta
1 su bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı yeşil ve siyah zeytin
maydanoz
dereotu
sosis
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Hepsini karıştırın, olay budur. Karıştırmak...Dökün fırın tepsisine, 180 derecede pişsin. Hatta üzerine susam falan da serpebilirsiniz.